|
BGM "夢日和" by My WORLD |
|
|
|
１ 吉倉食堂
|
 |
吉倉食堂 （福島市吉倉） |
上の写真の左側（南側）に4台分の駐車スペースがあるのですが、うち二つはお店（自宅）の分で埋まっている！！
したがって駐車できるのは2台のみ。（うむぅ・・競争率がぢつに激しい！）
しかもっ！！
←（ほかにもあるのかっ！）
daddy
ココは郵便配達の人たちの昼食場所にもなっていて、よく赤バイクが三台くらい停まっているのです。
（しかもテーブルに配達物広げて集配チェックやってたりする：笑）
店内の様子（吉倉食堂）
さて、そんな吉倉食堂の名物の一つが「冷やし中華」。
それがコチラです！
 |
冷やし中華大盛り （吉倉食堂） |
どうです、この錦糸卵を纏った端正なイデタチ。まさに『ザ・冷やし中華』！！
そうそう・・日本の「正しい冷やし中華」はみんなこんな姿をしていたのです。
そのオキテを頑なに守りつつ、何も足さない！何も引かない！
潔いではございませんか。"冷やし中華界のピュアモルト"と呼んでいただいて一向に差支えありません。（うむっ！）
二人で冷やし中華
この甘酸っぱいスープが何とも言えないんだわ、コレが！！(*• ̀ω•́ )b ｸﾞｯ☆
不肖ワタクシ、ここのスープだけはずぇ～んぶ飲み干してしまうのですよ。
せっかくなので、ここの正統派中華そばもご紹介♪
中華そば（吉倉食堂）
季節によってはこのように、ラーメンの定番ホウレンソウの代わりにサヤエンドウが入っている。
そして写真では分かりずらいですが、この麺は味の濃い卵麺で、歯ごたえヨシ、香りヨシ。いう事なし！！ そして安い！！ ラーメン550円なり！！
吉倉食堂は我ら庶民の強ぉ～い味方なのです。
 |
6月第一週の土曜日、またまたケイコと参りましたのが、これまた我が家の至近、大森北島にある喫茶店シセン。
かつてラーメン道その14「シセンラーメン」でもご紹介しましたが、喫茶店であるにも関わらず食堂メニューが多くて美味しくて、いつもご近所の人たちで賑わっております。
そんな隠れた名店である「シセン」の名物の一つがこの冷やし中華！
 |
冷やし中華 （シセン） |
ほーれ、巨大氷がドーーーンと！
暑い日なんかは、食べ終わった後、この氷をそのまま口に含んで帰ったりしますな。
←（や・め～いっ！）
ここの特徴は、スープが甘めでゴマ油が効いている。
食べ終わって氷が溶けだす頃には、ちょうど”飲み頃”になってるんですねー！
←（また飲むんかいっ！）
アクリル・パネルで仕切られている。
そんなシセンのイチオシ・メニューはこちらの「五目旨煮そば」。
五目旨煮そば
具材は焼きそばに入っているものと同じ。
ケチケチしない、ふんだんなスープの量がステキ♪
通年では、これを食べる回数が一番多いですね。
チャーハンも捨てがたいのですが、残念ながら画像が見つからない。（うむぅ・・）
弱点は・・ ←（「僕たちの旅」の
アッキーみたい？）
この外観！ m9っ｀Д´)ﾋﾞｼｯ
 |
喫茶シセン （福島市大森） |
はい・・どう見ても喫茶店。
←（いや、喫茶店だから！）
ラーメンが美味しいのは知る人ぞ知る・・ってか、知らない人は全く知らない（笑）
いやいや、ソコがいいんです。
美味しいなんて噂が流れて、行列店になったら僕らが困りますもの。（ふっ・・）
|
さて三軒目は、先日「定休日」だった伊藤商店吉倉店。
満を持して6月3日に再訪してみると・・
ええ、もうすぐ始まりますが・・。
ええ～！？ ヾ(￣0￣； )ノ
フツーどこの店でも「冷やし系」は6月には開始するはず。
こういう感覚の鈍いトコロがあるんだよなーこの店は・・。
 |
伊藤商店 （福島市吉倉八幡） |
ということで、やむを得ず定番メニューの「金のワンタンメン」を所望することに。
それがコチラ・・
金のワンタンメン（大盛り）
いやいやいや、そうじゃない！ 冷たいラーメンが食べたかったんだ僕は！！
ということで、6月6日（日）に出直したのがコチラ・・
 |
冷たいラーメン （伊藤商店） |
これがたまらなく美味しい。澄んだ透明なスープなのに出汁がしっかりと効いている。
なんでコレを「通年」でやらないかなぁ・・。
絶対にウケると思うんだけど。
ケイコの方は普通盛り
うっ・・青のり風味が たまりまっしぇえ～ん！ ٩(ˊᗜˋ*)و
そんなアナタに愛のサービス。
（ケイコ、こちらへネギを大量投入！）
いや～ ラーメンってホントにいいもんですね～♪
/// end of the “その122 「出たよ夏のラーメン♪」” ///
 |
《追伸》
会津に居た時は（既に閉店したけれど）『麻衣系ラーメン紗羅家』が通年で「ひえひえラーメン」という冷たいラーメンをやっていたので、冬でも食べていました。
でも、冷やし中華を通年でやってるお店って中々ありませんよね～？
なので、秋にはインスタントラーメンの冷やし中華を買い込んでおくのですが、たいてい冬になる前に食べきってしまいます。（おーまいがー！！）
では、また次の「新・ラーメン道」で・・・See you again !
お店の場所 （吉倉食堂） |
ｅメールはこちらへ または habane8@ybb.ne.jp まで！
Give the author your feedback, your comments + thoughts are always greatly appreciated.
Copyright(C)
Habane. All Rights Reserved.
ということで、ラーメン道、もういっちょー！！
