先週、表参道を歩いていたら凄い行列に遭遇。かつて北青山病院(現在はなんとウェディングショップ)のあった通りだ。

　そして一世を風靡したパン屋のドンク青山店があった(近くのAoビルに移転)坂道である。

　何ごとかと思って行列のオバさんに聞いてみたら、10月1日オープンしたばかりの、これが噂のパン屋「アマム ダコタン」！の行列だった。

　行列は100mくらい！福岡に本店があるが、コロナ禍で大ヒットしたイタリアのスイーツ「マリトッツォ」の火付け役になった店だ。

　マリトッツォとはブリオッシュにクリームを惜しげもなく挟んだローマ(ラツィオ州)発祥の菓子パンだ。

　先日発表になった2021年流行語大賞候補30語にもノミネートされていたほど人気が過熱しているようだ。

　周期的にヒットを産んでいるイタリアンスイーツの秘密兵器らしい。

　これが「アマム ダコタン」の入り口。

　マリトッツォだけでなくいろいろなパンも評判のようだ。

　ラーメン屋なら30分くらいは平気で並ぶ私だが、残念ながらパン屋に並ぶ根性は持ち合わせていない。

　それはともかくこの北青山病院のあった坂道は、 現在「青参道」と呼ばれ、レストランやらブティックが雨後の竹の子状態だ。

　この坂道のオフィスて働いたことのある私としては、その大変貌に驚くばかり。

（2021.12.3「岸波通信」配信　by 三浦彰 &葉羽）