BGM "夢日和" by My WORLD

Our Way of Ra-a-men-2/ 270

岸波　皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか～！

　退かぬ！！　媚びぬ！！　省みぬ！！

　“愛ゆえにラーメンを捨てられないもう一人の男”が、またまたやって参りました。

　もちろん、あのカリスマ彰氏でございます。

中華そば専門 田中そば店 （アークヒルズ店）

　今回は、食べたのに紹介してなかったラーメン・シリーズ蔵出しの一回目。

　まずは二店の個性派ラーメン！

ということで、ラーメン道、もういっちょー！

１　中華そば専門 田中そば店！　

最近、と言っても今年の下半期だが、食べたのにそのことを書いていなかったラーメンを紹介しておく。

　まず、サントリーホールでコンサート帰りに、アークヒルズの3階で食べたのが、「中華そば専門 田中そば店」の中華そば850円。

　 田中そば店/アークヒルズ店

　とんこつラーメンの「田中商店」の喜多方ラーメン風の中華そばバージョンが「田中そば店」である。

　まあ超抜ではないが、文句はないレベルのラーメンで、食べログで3.47。まあ、そういうレベルを狙って作っている感じがする。

中華そば （田中そば店）

　しかし3枚付いてくるチャーシューはなかなかのレベルだ。

　なお席について、サントリーホールのチケットを見せたら味玉を1個出してくれた。

２　麺匠和蔵久米川店！　

もう一店だが、地元(西武新宿線久米川駅)でラーメンを夜8時ごろ急に食べたくなって選んだのが、この「麺匠和蔵」の和蔵ラーメン(850円)だ。

　 麺匠和蔵/久米川店

　前に食べたときはこんなではなかったような気がする。それにこの店、昼はランチ営業、夜はラーメンも食べられるスナックというコンセプトのようである。

　深夜営業もして全席喫煙可能性だし、シメのラーメンということでラーメンを提供しているようだ。

和蔵ラーメン （麺匠和蔵久米川店）

　それにしては旨い。というか、こういう背脂ギトギトのラーメンを食べるのは実に久しぶりで、たぶん少なくとも5年は食べていないのだ。

　また来てみようとは思わないが、食べログの評価3.15は厳し過ぎると思う。

　調べたら、溝の口や東大和にも「麺匠和蔵」があり、チェーン展開しているようだ。

/// end of the “その270「最近食べたのに紹介していなかったラーメン①」” ///

《追伸》

なるほど「田中そば店」は悪くないが、見たところスープが少なくてバランスがよくないな。

　一方のトンコツは、う～ん・・脂ギトギトがキツそうだけれど、そんだ後なら美味いんだろうな～（笑）

　最近は、翌日にダメージを残さないよう、夜はあまり出歩かなくなったので、締めのラーメンを食べる機会がない。

　二日酔いでぬるい風呂に浸かってる楽しみも無くなっちまったなぁ（笑）

 

　では、次の「新・ラーメン道２」で・・・See you again !

お店の場所 （麺匠和蔵久米川店）

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