Our Way of Ra-a-men-2/ 262
岸波 皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか~!
退かぬ!! 媚びぬ!! 省みぬ!!
“愛ゆえにラーメンを捨てられないもう一人の男”が、またまたやって参りました。
もちろん、あのカリスマ彰氏でございます。
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らぁ麺 くろ渦
(新宿三丁目) |
今回は新宿三丁目の「らぁ麺 くろ渦」。
ユニークな店名だが、さてどんなラーメンか?
ということで、ラーメン道、もういっちょー!
1 らぁ麺 くろ渦!
このラーメンを食べたのも実に今年の3月1日まで遡る。
新宿3丁目の末広亭の向かいにあるラーメン屋「らぁ麺 くろ渦」である。
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らぁ麺 くろ渦
(新宿三丁目) |
不味くはない。どちらかと言えば旨いと言ってもいい。
ただしなんと言うか、マニュアル・ラーメンと言うのか、旨いと言われるラーメンを調べあげて、それを商品化した感じがするのだ。
ちなみに、この「らぁ麺 くろ渦」に入店する前はすぐ向かいのホルモン横丁で軽く飲んでいた。この「ホルモン横丁」はあの「銀だこ」のグループのひとつである。
ホルモン横丁
この「らぁ麺 くろ渦」の地下にはカレーの名店の「エピタフカレー」がある。
私が注文したのは、醤油らぁ麺900円である。この他にもかなりの種類がある。
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醤油らぁ麺
(らぁ麺 くろ渦) |
テーブルには、この店のラーメンに関するこだわりが書かれた印刷物が貼られている。
調べてみると、「らぁ麺 くろ渦」は伊勢丹の向かいの丸井の裏にあるラーメンの名店「はやし田」のグループのひとつだった。
なるほどそう言われてみると「はやし田」との類似性は明らかだ。
麺リフト
何度も書くが、不味くはないしむしろ旨いと言ってもいいのだが、なんと言うか「マニュアル・ラーメン」っぽいのである。
採点(100点満点で65点が合格点)は64点。
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end of the “その262「むしろ旨いと言っていいのだが、
マニュアルっぽい「らぁ麺 くろ渦」」” ///
《追伸》
スープの色がずいぶん濃くて塩ょっぱそうだな。生っぽい叉焼も流行りだけど、僕なら残してしまいそうだ。(今の東京は、こういうのが多いな)
これ、ホントに旨いのか? 見た目の相性ってのもありそうだ。ちょっと苦手かな?
では、次の「新・ラーメン道2」で・・・See
you again !
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