Our Way of Ra-a-men-2/ 254
岸波 皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか~!
退かぬ!! 媚びぬ!! 省みぬ!!
“愛ゆえにラーメンを捨てられないもう一人の男”が、またまたやって参りました。
もちろん、あのカリスマ彰氏でございます。
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十割そば さ竹
(恵比須) |
さて今回は蕎麦屋で、恵比須の有名店「さ竹」。
三年ぶりに訪れてみた結果は?
ということで、蕎麦だけどラーメン道、もういっちょー!
1 恵比寿の「さ竹」!
ちょっと前に、恵比寿の「さ竹」でこの店の名物であるもり蕎麦(大盛)とガリ鯖飯(ガリ生姜と細かくした鯖の身を混ぜたものをふりかけた飯)のセットを久しぶりに食べた。
広尾の病院に行った帰りで、ちょっとした量だがペロリと食べた。
全てカウンターの椅子席(20席ほど)だが、立ち食い蕎麦屋の範疇の店で雑然としている。
もり蕎麦(かけ蕎麦)は430円で大盛180円増しだが、これをガリ鯖飯とのセットにすると970円。
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もり蕎麦(大盛)と
ガリ鯖飯のセット
(十割蕎麦さ竹) |
訪れるのは3年ぶりだが、かなり値上がりしていて驚いたがワカメ食べ放題は従来通りだ。
十割り蕎麦を謳っているが、田舎蕎麦っぽくてかみごたえがあるタイプで、そこそこの味だ。食べログでは3.48の評価。
私が入店したのは昼どき12時あたりでひっきりなしに客が蕎麦やガリ鯖飯やかき揚げ丼、玉子丼とのセットを食べていて、20席ほどのカウンターは満席。女性客が多いのもこの店の特徴だ。
またこの店は年間を通じて冷麦を提供しているので知られている。これが冷麦好きの私としてはたいへん重宝している。
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冷麦(通年)
(十割蕎麦さ竹) |
次行くときは冷麦だな。
写真は値上げ前の380円時代の冷麦を食べログから借用しました。現在は430円です。
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end of the “その254「恵比寿の「さ竹」で3年ぶりにガリ鯖飯セットを食す」” ///
《追伸》
冷麦の通年というのは嬉しいね。冷麦やそうめんは手軽すぎて家庭でもあっという間に作れるから、メニューに出してる店自体が少ない。(福島市では皆無かな?)
だけど、あってもいいと時々思うよね、通年で。冷やし中華もそうだけど。
では、次の「新・ラーメン道2」で・・・See
you again !
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