BGM "夢日和" by My WORLD

Our Way of Ra-a-men-2/ 241

岸波　皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか～！

　退かぬ！！　媚びぬ！！　省みぬ！！

　“愛ゆえにラーメンを捨てられない男"が、またまたやって参りました。

　昨日の快晴とは打って変わっての雨降り。西日本の方ではより強く降るところもあって心配です。そんな豪雨の中、桑折町へ出かけてきました。

←（なんだってこんな日に！？）daddy

　それというのも、水沢・生うどんをゲットするためなのです。

手もみ水沢うどん （叶屋食品）

　今どき、うどんの王者と言ってよいであろう讃岐うどんなら、どこのスーパーでもコンビニでもゲットできますが、この水沢うどんはほとんど取扱いが無い。でも旨い！

　福島市内でもたまに生協で見かけることがありますが、レギュラーで置いてあるのは、安達町のベイシアか桑折町のVチェーン。出かけるのにはちょっと遠い。

　それでも、しばらく我が家で食べていない水沢うどんをゲトするためなら、たとえ火の中水の中！

　ということで今回は、桑折町Vチェーンを目指して北上することといたしました。

ということで、ラーメン道、もういっちょー！（笑）

１　桑折町へ！　

なにも、よりによってこんな日に出かけること無いのに・・ m9(￣_￣)

　と、ケイ子の非難を浴びながらも粘り強く説得し、国道4号線を北上。

　かなりの雨ですが、道路は混んでおります。

雨の国道4号線 （瀬上地内）

　で、その水沢うどんですが、讃岐うどんがしっかりしたコシが特徴なら、こちらはほどよいモチモチ感とよい喉越しが特徴。宮崎うどん、さらには岸波家直伝の手打ちうどんと似た感じがします。

←（自分で打った方が早いんじゃないのか？）daddy

　我が家ではもっぱら「ざるうどん」で食するのですが、あったかうどんもイケる。ということで、安達町や桑折町を通りがかる時は、必ずまとめ買いします。

　さて、今日も今日とて桑折町Vチェーン。このVチェーンは中通りにはあまりありませんが、会津に多いチェーン店で、若松在住の折には大変お世話になっていました。

　 桑折町Vチェーン

　この桑折町Vチェーンは、周囲に大規模スーパーが林立する中でもずっと頑張っている店。特に海鮮類は上質なものを揃えており、時として僕の大好物「生ゲソ・パック」も置いてある。

　こいつぁ家で塩焼きにすると、いくらでもお酒が捗っちゃう！　絶品ですよね。

　 ←これだけは絶対、自分で焼くべし！　

　思うんですが、イカの上半身はイカソーメンなどでよく売っていますが、何故か生の下半身（ゲソ）を売ることは少ない。いったいあの下半身は何処へ行ってしまうのでしょう？

　と、到着して雨を避けながら店の中へ。そして店内を一巡・・

えええ～　今日は水沢うどんが無い！ヾ(￣0￣； )ノ

　脱力です・・こういうこともあるんだ。もしかして販売元が潰れたとか、そんな悲惨な話じゃないよね？　←（違います）

　と、絶望感に沈む僕でしたが、そうするとモーレツにお腹が空いて来る。これはもう、ラーメンでもヤケ喰いするしかないっ！！

となりが『どさん子ラーメン』だって分かってるクセに。 m9(￣_￣)

(ﾉ≧ڡ≦)テヘペロ♪

　ということで、お隣の『どさん子ラーメン』に車を平行移動でございます。

２　30年ぶりの塩バター！　

　さて、南隣にある『どさん子ラーメン桑折店』。

　ちょうどお昼時という事もあり駐車場は混雑。ただし、行列が店の外までは無いのですぐに食べられそう。

（これなら何とかなりそうだ）

どさん子ラーメン （桑折店）

お二人ですか？

ハイ、二人です。

すぐに整理しますから、こちらのテーブルへどうぞ♪

　ということで、待ち時間なしでテーブルへ。ラッキ～♪

　さっそくメニューを吟味するが、考えてみれば、どさん子ではいつも「元祖どさん子味噌」に決めていた。

　 元祖どさん子味噌

　しかし、今日は何か別のものを食べてみたい気がする。と、その時、目に飛び込んできたのが・・

コレだっ！ ｍ9っ｀Д´)

　 つたや塩バター

　つたや塩バター（750円）！！　いやいやいや、塩バターを食べるのって何年ぶりだろ？

　もしかして福島空港開港の就航披露パーティで札幌に行った時に食べた以来か？　・・ということは1993年だから 30年ぶり！！？

　まあ、札幌ラーメン以外の塩バター・タイプの麺もありますが、それでさえあまり注文した記憶がない。みなさん、サッポロ塩バターラーメンって食べてますか？？

　ということで、塩バターの大盛りを注文。ケイ子はチャーハンと餃子セットを。

　で、やってきた30年ぶりのサッポロ塩バターラーメンがコチラ・・

塩バターラーメン （どさん子桑折店）

ををを～　こんなだったか～！٩(ˊᗜˋ*)و

　なんかもう、懐かしさのあまり一気呵成。

　次第にとろけるバターの甘い香り。一番最初にラーメンにバターを入れると聞いた時には腰が抜けたものだった。

　そっか、昔はこういう選択肢もあったんだな。

　実に懐かしく、最後のスープ一滴までいただきました♪

いやぁ、たまにはこういうのもイイネ！

てか、初期の目的「水沢うどん」はどうすんの？ m9(￣▽￣)

そうだった～！ヾ(￣0￣； )ノ

　いや～　ラーメンってホントにいいモンですね～♪

/// end of the “その241「30年ぶりの塩バター」” ///

《追伸》

結局この後、保原町地内に新規開店したトライアルの大型店に足を伸ばし、そこで水沢うどんをゲットできました。

　新地開拓できたのはいいけれど、やっぱり福島市からは遠い。

　こんな美味しいうどん、どうして市内には売ってないのかなぁ？

　これが美味しいって事、みんな気づいていないのか？？

 

　では、次の「新・ラーメン道２」で・・・See you again !

お店の場所 （どさん子桑折店）

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