BGM "夢日和" by My WORLD

Our Way of Ra-a-men 217

岸波　皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか～！

　退かぬ！！　媚びぬ！！　省みぬ！！

　“愛ゆえにラーメンを捨てられない男"が、またまたやって参りました。

　先日、伊達市保原町へ遠征した帰り道、岡部橋を渡って福島市内へ戻りますと、国道115号線の反対側（北）に見慣れない店を発見。

あれって、新しいラーメン屋じゃないの？

え！「白樺」ってもしかして？ ∑(ﾟﾛﾟ)?

白樺 福島岡部店 （福島市）

　僕がまだ学生の頃、国道4号バイパスの福島競馬場北方面に『白樺』という札幌ラーメン屋があったのです。

　当時、ここの「カレーラーメン」が大好物で、チャリを飛ばして通ったものでした。

←（危ねぇな！）daddy

　数年前、伊達市に行く途中、やはり国道沿いに『白樺』という店を発見し、もしやあの白樺の後継店ではと期待して行ったのですが、メニューも味も全然別の店。orz..

　今度こそあの『白樺』の復活なのか？そうなのか？・・是非、改めて行かなければなりますまい。

ということで、ラーメン道、もういっちょー！

１　白樺 福島岡部店！　

　その日の昼食は済ませていたので、家に帰ってネットで調べてみますと、正式名称は『白樺 福島岡部店』となっている。

　「岡部店」というからには、どこかに本店でもあるのかしらと更に調べてみると、何と伊達市にあった『白樺』がこちらへ移転して新装開店したとのこと。うむむむむ・・。

　思わず唸ったのは幻の『白樺』でなかったこともあるけれど、かつて伊達市の『白樺』で味噌ラーメンを食べた時、あまり感心しなかったからであります。

白樺 伊達店 （※移転前）

　行ってみると店内は満席でちょっと期待したのですが、どちらかというと定食を食べているお客さんが多い。

　幻の『白樺』はカレーラーメンが看板メニューでしたが、それがメニューに無いので全く別の店、あるいは全く別系統の人がやっているのは明らか。

（50年前ですから「別人」は当然ですが。）

　仕方なく看板メニューらしき「特製みそラーメン」を食べましたが、あまり得意でないワカメやコーンが具になっている・・まあ、盛りがいいだけの田舎味噌ラーメンだった記憶が。

　ただ10年近く前なので、ぐっと美味しくなっているかもしれず、まずは検分へ。

　 白樺 福島岡部店

いらっしゃ～い！

　まだ11時を回ったばかりの口切りだったらしく、店内の客はチラホラ・・3組くらい。

　僕らは店の中央のテーブルをチョイス。

　 店内は空いている・・

　やはり開店間もない店なので、店内は清潔感が漂っている。でも、福島市ではまだ知名度もないので「これから頑張る」というところでしょうか。

　さて・・メニューはと。

お品書き （白樺 福島岡部店）

やはり味噌ラーメン推しなのか。

　以前食べた「特製みそラーメン」（950円）はメニューから消えており、みそラーメンが750円、しょうゆラーメン（600円）、塩らーめん（650円）。大盛は120円増し。

　定食のメニューが豊富で、全体としては以前のメニューを踏襲している感じ。

おや、これは・・？

　 あんかけラーメン

　930円の「あんかけラーメン」食欲の秋＝半ライス限定サービス！という別ポップがあり、どうやらコレが現在の推しらしい。

　しかし見たところ、汁なしラーメンに肉野菜あんかけを半載せしたもので、「汁なし」自体が得意ではないのでスルーかな。

ワタシは半チャーハンだけでいいわ。

じゃ僕は、ごまかしが効かない「塩らーめん」で行ってみるか。

ワタシにも少し分けてネ♪

あわわわわ、じゃ「大盛」で！

　ということで注文完了。さて、どんなラーメンが出て来るのか・・？

２　期待を超えた塩らーめん！　

　テーブルの上はこんなふう・・

　

　餃子もあるので醤油・酢・ラー油、そして七味唐辛子にホワイトペッパー。

　ブラックペッパーを置く店が多いけれど、僕はホワイトペッパーの方が好み。そして、みそラーメンと塩ラーメンには胡椒でなく七味を使うので、これも助かる。

　待つこと７～８分、まずはケイ子の半チャーハンが届く。

お待たせしました～！

半チャーハン （白樺 福島岡部店）

　変わった形の盛り方だ。垂直の円筒形。

　最近は半チャーハンなのに結構量が多い店が多い気がするが、これはフツーか。

　ちょっと頂いてみる・・

（まあ、フツーかな。）

　そして、僕の「塩らーめん」大盛がコチラ・・

塩らーめん （白樺 福島岡部店）

　ふむ。やはりかつての「特製みそラーメン」と同様、コーンとワカメが載せてある。

（得意じゃないんだけどな・・）

　違うのは「みそラーメン」が大判チャーシューが載ってるのに対し、モヤシと細切り肉になっているところ。全体的に札幌ラーメンの雰囲気だ。

　ただ、みそラーメンでは分からなかったが、スープが濁ってるタイプなんですね。もう少し透明に近い方が塩ラーメンぽいんだけど。

　で、食べてみる。

ん？　んんんんん！？　コレはッ！

どしたの？

んまいんだよっ！！ ٩(ˊᗜˋ*)و

そなの？　じゃワタシも少し・・美味しいっ！

　

　いやいやいや、これは驚き。全く期待していなかったのに、この味さいこー！

　もしかすると『吉倉食堂』や『山口屋』のタンメンに匹敵するかもしれない。

　結果、スープも一滴残さず飲み干して完食。ぷは～旨かった～！

　こりゃ、我が家の昼食ローテーションに入るかも。ご馳走様でした！

や～　ドンブリをスッカラカンにしたのは久しぶりだったなー。(*ᴗˬᴗ)ｳﾝｳﾝ

それはワタシがコーンとワカメを食べて上げたからでしょ？ m9 (￣ー￣)

そうだった～！ヾ(￣0￣； )ノ

　いや～　ラーメンってホントにいいモンですね～♪

/// end of the “その217「白樺　福島岡部店」” ///

《追伸》

いやぁコレは掘り出し物。

　塩ラーメンだけが美味しいんのか、全体的にレベルアップしているのか分かりませんが、再訪する価値は十分にありそう。

　あのままカレーパウダーを振り入れれば、幻の『白樺』カレーラーメンになりそうな気もする。こんどカレーパウダーだけポケットに忍ばせて行こうかな。ふっふっふ・・。

 

　では、次の「新・ラーメン道」で・・・See you again !

お店の場所 （白樺 福島岡部店）

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