Our Way of Ra-a-men 191
岸波 皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか~!
退かぬ!! 媚びぬ!! 省みぬ!!
“愛ゆえにラーメンを捨てられない男"が、またまたやって参りました。
僕らがよく利用する福島西道路ですが、南端の大森から先に延伸して福島県立医大の横まで繋ぐ二期工事が進められています。(便利になるなぁ!)
で、どうして”よく利用する”かと言いますと、ケイコがその大森地内にカテキョのバイトに行っているので、時々教材を届けにいくからです。
ところがっ! m9っ`Д´)
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ばかうま食堂
(福島市大森地内) |
そのカテキョ先まで行く道々にヘンな食堂を見つけたとの事。で、何がヘンかというとその店の名前・・『ばかうま食堂』と言うらしい。
←(自分で言うかっ!?)daddy
うむぅ・・よほど味に自信があるのか、それともただ勘違いしてるのか、検分せねばなりますまい!
ということで、ラーメン道、もういっちょー!
1 ばかうま食堂!
医大まで西道路が繋がると便利になるよね~
でも、3月で医大を辞めちゃったし、時すでに遅しってとこか。 o(-_-;*)ウムゥ・・
医大横への接続イメージ
んで、その『ばかうま食堂』ってどこにあんの?
あれよ、カテキョに行ってるA子 ちゃんのウチのすぐ近くよ。
ということで、やって参りました大森地内。
おっ、アレかぁ!
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ばかうま食堂
(福島市大森) |
たしかに『ばかうま食堂』と看板に書いてある。その下に小さく『駒どりや』とも。
おそらく、元々は『駒どりや』の名で営業していたのを、どこかの時点でメインの店名を変えたのではないか。
店の横が駐車場になっており、遠く安達太良山や鬼面山が見える。
(なかなか良いロケーションだ。)
駐車場
時間は11時40分頃だったが、すでに駐車場はほぼ満杯。この近所では、結構支持されている店のようだ。
店の中に入る・・
いらっしゃい、空いてる席へどうぞ♪
店内の様子
ふと見ると、レジ横に「書」が懸けてある・・
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レジ横の書
(ばかうま食堂) |
『たかが飯屋 されど飯屋
食べるということは
栄養を摂ることではない
食物から生命の気をもらうことだ』
ををを~ 大上段っ! ヾ( ̄0 ̄; )ノ
『ばかうま食堂』というネーミングにしても、この『店是』にしても、相当自信があるということか、そうなのか?
え~と、メニューはコレかしら?
ばかうま単品メニュー
ケイ子が取り上げたのは単品メニューだったようで・・おつまみ三点セット(600円)や焼肉(650円)、とんかつ(650円)、かきフライ(600円)などなど。
お昼よりも夕方からの居酒屋メニューが充実した大衆食堂なのかもしれない。
で、目指す『麺類メニュー』がコチラ・・
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麺類:お品書き
(ばかうま食堂) |
基本の「ラーメン」は、醤油(600円)、味噌(630円)、塩(630円)、辛し味噌(630円)の四種。味噌と辛し味噌が同じ630円で不思議な気がする。
これが「チャーシューメン」のカテゴリになると200円増し、「鉄鍋タンメン」はそれぞれに”たっぷり野菜”を加えたもので250円増し。
ここでも、チャーシューより野菜の方が高くなるのが不思議だ。
さらにその上の「ターローチャーシューメン」は、チャーシューと野菜の両方を加えたもので300円増し。
どうして、チャーシュー(200円増し)とたっぷり野菜(250円)の両方をトッピングすると300円増しに収まるのか理解に苦しむ。
なんか不思議な値付けだよね?
よく分からないから、ワタシは五目焼きそばにするわ。
ええ~ いきなり想像の斜め上! ヾ( ̄0 ̄; )ノ
で、一応僕は裏側の「定食メニュー」・「丼メニュー」もチェック・・
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定食・丼メニュー
(ばかうま食堂) |
とんかつ定食とロース焼肉定食がともに(1,080円)、ソースかつ丼、味噌かつ丼など丼物はほぼ850円均一・・なかなかリーズナブルな値段ではなかろうか。
ま、初めてなので基本のラーメン(600円)でお願いします。
承知しました~♪
さて、どんなものを食べさせてくれるのか・・?
2 600円ラーメン!
と、ケイ子が何かを見上げている・・。
見上げた先は?
見上げた先にあったのがコレ。
緑茶ハイ(380円)
高いのね~ お茶でしょ?
ま、焼酎の緑茶割りだけどね。
たしかに「お茶はタダ」と思っているケイ子から見ると高く感じるのだろう。
そう言えば、セブンイレブンで「白湯」を105円で売り出したのも憤慨していたっけ。
で、その下に貼ってあったのが「おすすめメニュー」。
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おすすめメニュー
(ばかうま食堂) |
最初はカツカレーで、から揚げ定食、とんかつ定食、ハーフ丼、焼肉定食、中華丼の六種。値段はいずれも黒塗りしてあった。
先ほど見たメニューでこのあたりは1,080円、最近、値上げに踏み切ったということか。
そして、何時もチェックする調味料などがコチラ。
調味料周り
何と言っても目を引くのが割り箸立てにしたコカ・コーラのカップ・・「オールウェイズ」と標語が入っていたのに初めて気が付いた。
(久しく飲んでないなーコカ・コーラ・・)
お待たせしました♪
ということで、やって来ましたケイ子の五目焼きそば。
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五目焼きそば
(ばかうま食堂) |
なるほど。ソース焼きそばではなく、ちょっとあんかけ風味の中華焼きそばなんだ。
これが850円。まあまあリーズナブルではなかろうか。
僕だったら、肉よりは海鮮にして欲しいところかな?
さて、次なるは僕のラーメン。もちろん初対面だ。
(どれどれ・・)
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ラーメン
(ばかうま食堂) |
ほぅ・・。
食べてみる・・ふむ。
何となくラーメンぽくない・・と思わせるのは、このドンブリのガラのせいか。
うどんならこの器だろうが、ラーメンには合わない気がするな。これって、かなり味にも影響しそう。
そして、問題はやはりワカメではなかろうか?
昔のカップ麺にワカメ入りがあったと思うが、基本、ワカメの味はラーメンと相性がよくないと思う。
(しかも、けっこうな量が入ってる・・)
さらに、麺にしてもスープにしても、特段、主張するものはない。
これで「ばかうま」というのはどうだろう? 僕だったら少し恥かしいな。
残念!!
ケイ子の方はどうだった?
なんかね、お肉が少し筋っぽかった。「ばかうま」とは言えないね。
でもさ~「食べるということは 栄養を摂ることではない」とか大上段な口上があったのにコレだものね?
だから「食物から生命の気」をもらえばいいのよ。味は二の次ってことだったのね。
ええ~! ヾ( ̄0 ̄; )ノ
いや~感想は人それぞれ、ラーメンってホントにいいもんですね~♪
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end of the “その191「ばかうま食堂/駒どりや」” ///
《追伸》
大森地区には食堂がほとんど無いのです。西道路終点から国道4号に向かうアクセス道路沿いには『みそ伝』とかありますが、旧大森地区にはほぼこの『ばかうま食堂』一軒だけ。
店の雰囲気からすると、おそらく昔から大森の町内に一軒だけあった「駒どりや」が名前を変えて営業している・・そんな感じかなと思いました。
だからきっと地域の人々には愛されている店なんだと思います。
僕らにとってはピンと来ませんでしたが、次々と来店客もあり繁盛している様子。
それならそれでいいんです。
地域にとってはこの味がソウルフードなんでしょう。でもワカメは・・(笑)
では、次の「新・ラーメン道」で・・・See
you again !
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