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BGM "夢日和" by My WORLD |
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1 手打ち しまだ!
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手打ち しまだ (表参道) |
表参道でカレーうどんとなると「千吉(せんきち)」というチェーン店が交差点にあって、これが大人気の行列店なのだが、今回は避けた。
カレーうどん千吉
本当は、「しまだ 本日の定食 鯛の漬丼定食」というのが路地の曲がり角のA看板に表示されていて、それに惹かれて入店したのだが、もう売り切れだという。
店を出るのもなんだし、評判のカレーうどん(1200円)を頼む。
ご飯はお代わり自由だというが、すでにかなりのボリュームであった。
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カレーうどん (手打ち しまだ) |
千吉のカレーうどんもそうだが、牛乳だか生クリームを入れすぎなんじゃないだろうか。千吉は800円だ。
私が頼りにしている食べログでは、しまだ3.61、 千吉(表参道店)3.21となっている。
しまだは百名店(うどん部門イースト)に選ばれおり、そのシールが店の入り口に誇らしげに貼ってあった。
うどん自体はかなりのレベルだと思う。
しかし、カレーうどんに関してはそんな差はない。というか、両店ともカレーうどんに牛乳や生クリームの入れ過ぎはやめて欲しいものである。
/// end of the “その166「手打ち しまだ」” ///
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《追伸》
東京のブームはカレーうどんに牛乳や生クリームが入ってるのか!?それは驚きだ。
福島では、そういうことは無いと思う。先日紹介した『中町喜多八』は絶対に入れてない。
たしかに写真の色を見てみると、そういう感じはするな。
普通の(ライスの)カレーのコク出しにインスタントコーヒーをぶち込むと言うのは、昔、料理本で見たことがある。
でもやっぱり僕は、昔ながらの蕎麦屋のカレーであって欲しい。ホラ、江戸っ子が食べるような。
あわわわわ・・今の江戸っ子は、カレーに生クリームを入れるというのが記事の趣旨だったか?(笑)
では、次の「新・ラーメン道」で・・・See you again !
お店の場所
(手打ち しまだ)
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