Our Way of Ra-a-men 166
岸波 皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか~!
退かぬ!! 媚びぬ!! 省みぬ!!
“愛ゆえにラーメンを捨てられないもう一人の男”が、またまたやって参りました。
もちろん、あのカリスマ彰氏でございます。
ところがっ!! m9っ`Д´)
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手打ち しまだ
(表参道) |
岸波さま 俺たちのラーメン道用のカレーうどんの原稿です。コーナータイトル変えた方がいいと思うよ。 俺たちの麺ズクラブとか。ラーメンだけでは行き詰まるよ。健康にも悪いし(笑)。 「表参道の「手打ち しまだ」で昼食。カレーうどんに牛乳や生クリームの入れ過ぎ注意!」
をっと・・今回は「うどん」なのね。いやいやいや、全然問題ない。”麺類みな兄弟!”だし、そのための”外伝”というラインナップもあるから。
でも、コーナータイトルに手を入れるだけだし、考えてみれば最近は僕もラーメンやら蕎麦やらゴッチャの事も多いし、ええい面倒だ「ラーメン道」のまま行っちゃおう!(笑)
さあ、ではヨロシクお願いしま~す♪
ということで、うどんだけどラーメン道、もういっちょー!!
1 手打ち しまだ!
表参道で仕事があって、昼飯を同地で食べることになった。
フレンチやイタリアンはかなりのレベルの店があるが、普通の昼飯・B級グルメとなると良い店がないエリアだ。旨いラーメン屋なんでまるでない。
「蕎麦きり みよた」という安くてまずまず旨い蕎麦屋があるのだが、かなり遠くなのに大行列が見えているので、諦めた。
店蕎麦きり みよた
そうした中で、表参道交差点から5分ほどの「手打ち しまだ」を思い出した。
この界隈にオフィスがあった頃は深夜までやっていてよく飲んでいたうどん・そばの店だが、食べたことはないが実はカレーうどんが有名なのだ。
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手打ち しまだ
(表参道) |
表参道でカレーうどんとなると「千吉(せんきち)」というチェーン店が交差点にあって、これが大人気の行列店なのだが、今回は避けた。
カレーうどん千吉
本当は、「しまだ 本日の定食 鯛の漬丼定食」というのが路地の曲がり角のA看板に表示されていて、それに惹かれて入店したのだが、もう売り切れだという。
店を出るのもなんだし、評判のカレーうどん(1200円)を頼む。
ご飯はお代わり自由だというが、すでにかなりのボリュームであった。
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カレーうどん
(手打ち しまだ) |
千吉のカレーうどんもそうだが、牛乳だか生クリームを入れすぎなんじゃないだろうか。千吉は800円だ。
私が頼りにしている食べログでは、しまだ3.61、 千吉(表参道店)3.21となっている。
しまだは百名店(うどん部門イースト)に選ばれおり、そのシールが店の入り口に誇らしげに貼ってあった。
うどん自体はかなりのレベルだと思う。
しかし、カレーうどんに関してはそんな差はない。というか、両店ともカレーうどんに牛乳や生クリームの入れ過ぎはやめて欲しいものである。
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end of the “その166「手打ち しまだ」” ///
《追伸》
東京のブームはカレーうどんに牛乳や生クリームが入ってるのか!?それは驚きだ。
福島では、そういうことは無いと思う。先日紹介した『中町喜多八』は絶対に入れてない。
たしかに写真の色を見てみると、そういう感じはするな。
普通の(ライスの)カレーのコク出しにインスタントコーヒーをぶち込むと言うのは、昔、料理本で見たことがある。
でもやっぱり僕は、昔ながらの蕎麦屋のカレーであって欲しい。ホラ、江戸っ子が食べるような。
あわわわわ・・今の江戸っ子は、カレーに生クリームを入れるというのが記事の趣旨だったか?(笑)
では、次の「新・ラーメン道」で・・・See
you again !
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