Our Way of Ra-a-men 149
岸波 皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか~!
退かぬ!! 媚びぬ!! 省みぬ!!
“愛ゆえにラーメンを捨てられないもう一人の男”が、またまたやって参りました。
もちろん、あのカリスマ彰氏でございます。
|
あきんどスシロー
(高田馬場) |
岸波さま 俺たちのラーメン道用の原稿です。なんか、最近ラーメンよく食べる。このコラムのせいかもしれん。また太り始めたわ。
←(ぶわっはっはっは!)daddy
いやいやいや、食べてるラーメンのタイプに問題があるんじゃないのか?
さて、今回のラーメン道・・スシローなんかい!!
ということで、ラーメン道、もういっちょー!!
1 スシローの鯛ラーメン!
最近、オトリ広告が告発されたスシローだが、たしかに私がよく行く高田馬場や新宿の店では、そのオトリ広告の商品を見かけたことがないし、私の大好物のウニ手巻きなどの高額ネタも見かけない。
ライバルのくら寿司やはま寿司の方がその点は良心的である。
スシローには猛省して欲しい。
|
ウニ手巻き
(スシロー) |
さて、本題のラーメンの話。
最近スシロー高田馬場BIGbox店でシメに食べた鯛ラーメン(320円)。
これが、かなり失望した。
|
鯛ラーメン
(高田馬場) |
1 量がミニラーメン程度
2 鯛出汁はある程度のレベルだったが、臭みを消すための青ネギを入れ過ぎでスープの旨さを消している
3 麺がラーメンというよりウドン
4 ラーメンというからには、鯛の揚げ物ではなくやはりチャーシューを入れて欲しい
以上4つの問題点でした。
スシローさん、業界トップでちょっと調子に乗ってんじゃないのかな。
///
end of the “その149 「スシローの鯛ラーメンに4つの問題点あり!」” ///
《追伸》
をっとっとぉ、ズッコケるくらいに短いな。
しかし、写真の鯛ラーメンは、どう見てもラーメンには見えないし、これを食べようと言う気も起こらない。
福島市はもっぱら浜寿司やカッパ寿司などのエリアでスシローは無かったんだが、つい先年、競馬場の向かい辺りに一店舗できたんだよ。
で、ケイ子と行ってみた・・が、ガッカリ。
品揃えが豊富と言う噂だったが、いつも食べているエンガワ、つぶ貝、水ダコ、かにみそとか自分的定番メニューがまず回っていない。
ここはマグロがウリらしいが、僕は赤身ならカツオ一辺倒でマグロは全く食べないんだな。で、いろいろ廻っているのが進化系創作メニューばかりで、これらも全く食指が伸びない。
結果、食べたいものが回ってこないので、その一度限りで行くのをやめた。相性が悪いのかもね。
ただ、浜もカッパもコロナ禍以降、廻すのをやめて直通レーンだけに改装したが、アレって味気ないな。回転寿司がアナログなら直通寿司はデジタルなんだろうが、この回転・アナログを堅持しているスシローの矜持は支持したい。
ということで、もし彰が福島市で食べるんなら、南沢又の『うまか亭西店』をおススメしたい。若干、高級回転寿司だが、ネタも吟味されツマミも豊富なんで酒を飲むなら絶対ココがいい。
ということで、ラストの『お店の場所』は『うまか亭西店』で。
では、次の「新・ラーメン道」で・・・See
you again !
eメールはこちらへ または habane8@ybb.ne.jp まで!
Give
the author your feedback, your comments + thoughts are always greatly
appreciated.
Copyright(C)
Habane. All Rights Reserved.
|