雨が降ったり止んだり。秋の長雨は「すすき梅雨」と言うらしいが、東京は本日10月1日も降雨。36日間連続雨になり観測史上最長を記録した。
出歩く気になれず、ひたすら家でYouToube視聴しながら締め切りが迫っている仕事をして過ごす。
さらに大相撲9月場所が終わって、夕方が実に寂しい。気晴らしは、このブログ書きと自炊かな。
上掲写真は本日(9月28日月曜日)の昼飯で自作の鉄火丼定食。マグロ刺身は買い置き(スーパーで税込310円)のもので、20分ほど醤油漬けした。
これを海苔をたっぷり散らしたかなり酢が強い酢飯の上に敷く。外食する寿司、海鮮丼の酢飯のほとんどが私には酢が弱過ぎるのだ。
味噌汁は昨日のアサリ味噌汁の残り。自作のキュウリ糠漬けと薄焼き卵焼き(卵1個)。製作時間は25分。満足度S。
さらに一昨日の昼飯はこんな感じだった。
冷凍していた五目御飯をレンチン。野菜味噌汁、鶏唐揚げ、茄子と薩摩揚げの煮物、豚肉タマネギもやしのケチャップ炒め、生野菜はいずれも前日の残り物。製作時間15分。満足度A。
また昨日の昼飯はこんな感じ。
メンチカツ(スーパーで税込100円ぐらいだったか)＆たっぷりのケチャップとやはりスーパーで買ったカット生野菜(50円くらい)＆ドレッシング(トリュフ入りの高級タイプ)。そしてまたまたアサリ味噌汁。
左上は自作の卵と豆腐(半丁)の炒め物。ちょっとわびしく、この他に自作キュウリ糠漬け、市販のゴマ昆布(フジッコ製)、市販の壺漬け。製作時間15分、満足度B。
ちなみに家でも外でも、朝食、昼食時にはアルコール類は絶対に飲まないのがマイルール。ただし、旅行時、正月など例外はもちろんある(笑)。その分、夜は毎晩晩酌。
休肝日を週に2日、それもできれば2日連続と言われているが、とても無理。ただし1年前の三叉神経痛の手術以来、痛みが８割がた無くなり、カルバマゼピン（本来は癲癇発作対応の劇薬）という即効薬の服用が激減したためだと思うが、ガンマGPTが異常値ギリギリの200から正常値の50程度に急降下して、肝機能は万全になるという思わぬ「副作用」があった。
&葉羽
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