銀座ランチ日記④「竹の庵本店　竹の庵膳　1200円」。

　「竹の庵本店」は夜は個室和会席の店で西五番街にあるビルの4階にある。エレベーター前には5、6人が並んでいた。待ち時間は15分ほど。

　注文したのは竹の庵膳。

　鶏肉の炒め物、野菜サラダ(ドレッシングは選択)、漬物、ひじき、里芋の餡かけ煮、茶碗蒸し、刺身2種にコンニャク刺し、胡麻豆富、味噌汁、御飯(玄米との選択)というラインナップ。

　味噌汁、茶碗蒸し、里芋餡かけ煮などの出汁が実に美味しい。11品にこだわりコンニャク刺身を付け加えているようだ(笑)。

　接客は慇懃とまではいかないが、寡黙で無駄のない対応。

　日替わり膳、数量が限定のすき焼き膳も1200円だ。満足度はなかなか。

　採点は5点満点(合格点は3.5)で3.5。

（2023.6.9「岸波通信」配信　by 三浦彰 &葉羽）