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BGM "夢日和" by My WORLD |
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1 你好(ニイハオ)!
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你好 (蒲田) |
店に着いたのは15時30分。食べログ3.48。通し営業(11時30分~22時00分)をやっているのが有難い。近くには別館もある(こちらは中休みあり)。
とにかく混んでいて、私たちのすぐ後に来た3人連れは入店できなかった。その後も続々と客が来るが、不愛想なホール係の中国人女性に入店を断られている。
別館(3.47)も同様のようで、さらに幡ヶ谷にも姉妹店?(食べログ3.68)があり、いずれもとんでもない混雑のようだ。
元祖羽根つき餃子
このニイハオ蒲田本店の人気の原因は一皿330円という価格にもあるようだ。それに元祖羽根つきというのが殺し文句になっているようだ。一種の観光名所である。
私は、ラーメンには馬鹿みたいにこだわっているが、餃子には全く思い入れがない。この「ニイハオ」の餃子は皮が厚すぎてモッチリしていて、あまり私の好みではない。
むしろ叩きキュウリだとか卵とトマトの炒めあんかけに感心した。
この後は当然、ラーメンということになるが、場所を変えて、ラーメン専門店へ。店を出たのは16時40分。
選んだのは、やはり通し営業している近くの「麺屋 まほろ芭」(食べログ3.74)に入店。通し営業の店としてはかなりの高得点である。
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麺屋 まほろ芭 (蒲田) |
カウンター5席、2人掛けテーブル3卓の小さな店だ。先客は2人しかいなかったので、頼んで2人で1杯の注文にしてもらった。
濃厚煮干が人気らしいが、淡麗 煮干醤油ラーメン920円を選ぶ。
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淡麗 煮干醤油ラーメン (麺屋 まほろ芭) |
外観はマタオマ(「またおまえか」)のよくあるタイプだった。
丁寧に作られたラーメンだが、スープにはもっとコクが欲しい。ウリは濃厚煮干ラーメンのようだが。
今回の採点(100点満点。70点が名店:わざわざ来店する価値あり。65点が名店候補:近くに行ったら寄ってしまう。60点が合格店:自宅の近くにあったら時々行く)はギリギリ60点。
/// end of the “その349「蒲田で「ニイハオ」と「麺屋 まほろ芭」を連食」” ///
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《追伸》
「またおま」かぁ・・棒麺もアレだが、デカ海苔と生っぽいデカチャーシューも流行一直線だな。(喰いにくそう・・)
みんなこうやって「右倣え」してるけど、この先はどうなるんだろう? やること無くなってまた一周するのか、定期的に来る「激辛」でも流行るのか。
いずれにしてもラーメンが高価格になって「庶民の味」でなくなれば、一気に需要が減っていくような悪い予感がするなぁ。
福島はまだ、安くて旨い店がたくさんあるから他人事ではあるけれど・・10年後のラーメンが心配だ。
では、次の「新・ラーメン道2」で・・・See you again !
お店の場所
(麺屋 まほろ芭)
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