BGM "夢日和" by My WORLD

Our Way of Ra-a-men 34

岸波　皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか～！

　退かぬ！！　媚びぬ！！　省みぬ！！

　“愛ゆえにラーメンを捨てられない男”が、またやって参りました。

　８月に入って、big bambooさんが新読者登録をされました。

　大のラーメン好きだそうで、通信のお気に入りもモチロン「ラーメン道」！

　ということで、期待にこたえて書かねばと思い立った次第です。

　で、そんなバンブーさんから、マル秘情報が寄せられました。

みそ吉 （いわき市）

　それは、以下の内容・・。

big bamboo

　先日どうしてもラーメンが食べたくなり「はせがわ食堂」にいってきました。

　限定のメニューは、ありませんでしたが・・・・・ニュースです。

　「９月よりより夜の部開始します」？とのチラシが！

　はせがわの新たな挑戦か？

　おっと、いきなりの大ニュース！

　ラーメン道その２９でご紹介した数量限定の「焦しネギ塩ラーメン」は、限定メニューから消えてしまったのでありましょうか？

　はたまた通常メニューに定着したのでありましょうか・・・？

　いずれにいたしましても、夜の部開始ということは、超人気店はせ川の営業時間が長くなって誰もがうれしい限り。

　また、様子を見に行かねばなりますまい。

　さて、今回のラーメン道は、福島県でも三本の指に入る味噌ラーメンの美味しいお店のご紹介です！

ということで、ラーメン道、もういっちょー！！

１　新店発見！　

飾り職人のヒデ君と二人、いわき市に出張した時のこと。

　高速道路から降りるとちょうどお昼時となったのでありました。

聴くだけ野暮なんですが、お昼はどうしましょう？

あっはっは、もちろんラーメンなんだけど、困った事が・・。

なんでしょう？

いわき市だけは、美味しいラーメン屋を知らないんだよね。

そうですか・・あ！　あそこに新しい店がありますよ！

すると、道路の反対側に「みそ吉」という看板が・・。

みそ吉 （いわき市）

　見れば、「秘伝味噌らーめん」、「ゴマ味噌らーめん」などとズラリ並んだ黒い垂れ幕が。

　名前も「みそ吉」ということは、味噌らーめんの専門店でありましょうか。

　早速、僕らは車を停め、店内へGO！

入口 （みそ吉）

　店内正面には、カウンター席が１０数席、テーブルもまた同じくらい。

　僕らの後に客が次々と来店してきて、かなりの人気店である様子。

　僕らはテーブル席に陣取ると・・・

メニューはこれかな？　ずいぶんデカイな。

オール味噌らーめんですね。しかも全国の味噌ですよ！

こいつは旨そうだ。目移りするなぁ・・。

会津味噌らーめんもありますよ。

いつも食べてるから、普段食べれないやつを。うーむ・・・

超デカメニュー （みそ吉）

　"普段食べれない”をキーワードに点検し、僕は「西京味噌らーめん」を注文することに。

　トンコツらーめんが大好物のヒデ君は、「博多味噌らーめん」に決定。

　注文を終えてから、メニューのひときわ大きい写真に注目。

うむ、「家伝味噌らーめん」というのもあったのか。

変更しますか？

いや、次回の楽しみにとっておこう。

　この店の雰囲気から、「ここは絶対美味しい」という確信があったので、必ずまた来る予感がしたのです。

←（美味しいものは後に残すタイプだな。）daddy

２　ラーメン実食！　

　さらにメニューを点検してみますと、「全品６８２円」の文字が。

　たいへんわかり易く、お手頃な値段です。

　アチコチのテーブルに注文品が届き始め、えもいわれぬ良い香りがすきっ腹に響きます。

　もうだめ、さぁ殺せ状態になったところで・・・

お待ちどう様！

はっ・ファイ、お待ちしてました！

（参事、逆上してますけど・・）

　そしてやって来た「西京味噌らーめん」。

　うむむむむっ・・これはぁ！！

西京味噌らーめん （みそ吉）

　鼻をくすぐる味噌のいーい香り！

　ネギのテンコ盛りも、何か幸せな感じ。

　箸を割るのももどかしく、一気呵成のがぶり寄り・・・

んまーっ！　しかもっ！

しかも？

太麺だぁ！

　・・・そうなのです。何度も書いていますが僕は太麺が大好き。

　志あらざれば人にあらず、太麺にあらざればラーメンにあらず・・というくらい。

　いわきまで来て、まさか太麺に出会えるとは思わなかった感激で、思わず目に涙・・。

ハァー幸せだぁ。このため生きてるー！

（やっぱり逆上してますよね・・）

　コクの深い味噌スープにうっとりしながら、ふとヒデ君の方を見ると、これまた旨そうな「博多味噌ラーメン」ではありませんか！

博多味噌らーめん （みそ吉）

じーっ・・・。←（熱い視線）

参事、一口いかがですか？

アハー悪いねぇ。 んじゃ取材のためにと・・。

　こちらは白味噌系統で、肉味噌とモヤシのトッピング。

　ネギはワケギの青みの部分を小口切りにしてあって、僕のとは別仕様。さすが芸が細かい。

どわーっ！

どしました参事？！　←（びっくりした）

こっちのほうがウマイっ！

　そうなのです。

　「西京味噌」も相当なハイレベルですが、「博多味噌」の甘い味わいと肉味噌が渾然一体となり、素晴らしいハーモニーを奏で合っているのです。

　この日ほど、時間が足りなかったのを悔やんだことはありません。

　何故ならば、僕とヒデ君は、知る人ぞ知る“ラーメン大盛り・二杯コンビ”なのでありますから。

　ということで、大満足・大オススメの「みそ吉」ですが、今回の話はこれで終わりません。

　ふっふっふ・・・

　続いて、二回目ー！

３　おまけの情報　

　後日・・・国道４９号線を「みそ吉」へとひた走る車がありました。

　乗っているのは、もちろん僕とヒデ君。

　前回の無念を晴らそうと、挑戦するのは「家伝味噌ラーメン」！

　ということで、その実態は、こんな感じ・・・

家伝味噌らーめん （みそ吉）

　厳選した数種類の赤味噌・白味噌をブレンド。

　それを木の樽で成熟させた絶妙な風味です。

　白髪ネギの下には肉味噌が潜んでいまして、これを溶き混ぜるとさらに深い味わいに。

　味噌スープと肉味噌と香り付けのニンニク、これこそ黄金のトライアングルですね！

　太い麺とスープの絡みもよく、白髪ネギのアクセントも効いています。

←（ただしチャーシューは生っぽい。いらないんじゃないかな。）daddy

あーぁ、なんで「みそ吉」はいわき市にしか無いのかなぁ。

本当に残念ですね。

福島市にあったら、当分通い詰めだと思うよ。

えー、そんなにー？

だって、全国味噌ラーメン巡りをしないうちは、やめられないでしょ。

確かに。

　「みそ吉」には、月替わりの限定メニューもあってあきさせません。

　これまでも、「鶏だんごとろり麺｣、｢とんこつジンギスカンらーめん｣などユニークなメニューがテンコ盛り。

　そして、もう一つの人気メニューが下の冷やしラーメン。

冷やしらーめん （みそ吉） ←味噌味もある。

　実はこのメニュー、通常のしょうゆ味のほかに味噌味もあるのです。

　細麺のちりちりウェーブということですが、まだ僕は食べたことがありません。

　さらにっ！

　味噌ラーメン専門店である「みそ吉」には、何と「家伝醤油らーめん」というプレミア・ラーメンもあるのです！

　あーぁ。

　何でこの店が福島市にないかなあ・・。

　最低でも「10回は通いたい店」だなあと残念がる岸波なのでした。

←（今日のワンコ風。）daddy

/// end of the“その34「全国味噌ラーメン巡り」” ///

《追伸》

　とにもかくにも大満足の「みそ吉」でした。

　で、帰ってからネットで確認すると、衝撃の事実が？！

　何と、この「みそ吉」は、誕生日だと無料になるのですっ！

　おいおい、そーゆーことは、もっとキチンと広報しておいてくれよなー・・・って、僕の誕生日は9月1日でした。

　まだ、間に合うかも！

　そんなわけで、最後に、「みそ吉」の位置情報をご紹介。

　いわき市に二軒ありまして、僕たちが食べたのは好間店の方です。

　では、また次の「新・ラーメン道」で・・・See you again !

「みそ吉」の場所 ←いわき市に二軒あります。

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