
|
BGM "夢日和" by My WORLD |
|
|
|
1 とんこつラーメン 二男坊!
|
![]() |
とんこつラーメン (二男坊) |
これが、臭くなくて、脂っこくなくて実にスッキリした食べやすいとんこつラーメンなのだ。
こんなスッキリタイプを福岡県人が第1位にするんだろうかと疑われるくらい。
んーん私の採点では64点かな(65点が合格点)。もうワンパンチ欲しい。
東京ではまだこの新宿店のみの展開。
東京はなかなかとんこつラーメンが市民権を得られない街で、チェーン化に成功しているのは、一蘭と一風堂ぐらいではないのだろうか。
さらに新宿のこの場所はチケット屋が立ち並ぶ通りで、飲食店はなかなか成功しないのだが、なんとなく「ニ男坊」も苦戦の様相を呈し始めている感じだ。
///
end of the “その156 「新宿思い出横丁近くにオープンして1年の
とんこつラーメンニ男坊を食べて見たが」” ///
![]() |
《追伸》
なるほど・・「一蘭」の異世界で食べるような新機軸はナシで、味を多少上品にして持ってきたか。「一風堂」とは見た目、近い感じもする。
ただ、今の東京の主流は”身体に悪そうなガッツリらーめん”だから、この上品さは「逆張り」かもしれないな。
それに食べずらい「デカ肉」にしたのは、東京の流行にそこだけオモネてる気がする。
福島でも、札幌ラーメンがそうだったように、進出当初はもの珍しさで客を呼ぶけれど、長続きしている店は本当に少ない。主要都市でも1~2軒しか残って無いんじゃないかな。
やはり、「一蘭」が出し方を全く変えたようなインパクトがないと、"今さら感"はあるかもね。
でも、本場福岡でこれが一位なのか?
従来の有名店とあまり違いは感じられないが? うむむむむ・・。
では、次の「新・ラーメン道」で・・・See you again !
お店の場所
(二男坊)
eメールはこちらへ または habane8@ybb.ne.jp まで!
![]()
![]()
Give the author your feedback, your comments + thoughts are always greatly appreciated.
![]()
Copyright(C)
Habane. All Rights Reserved.