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BGM "夢日和" by My WORLD |
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1 らぁめん 満来(まんらい)!
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らぁめん 満来 (新宿駅西口) |
確か夜10時閉店だと思って急いで来たが、聞けば夜11時までやっているという。
店は客が2人ほど、カウンターの中の3人ほどの店員は雑談中。
普通のラーメン(写真↓)は950円と安くはない。
もう茹で釜のお湯も替えていないし、「ラーメンもう一丁」とか、平気で追加投入しているから麺の茹で上がり具合は惨憺たるもの。海苔の安っぽさも特筆ものだ。
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ラーメン (満来) |
しかし、それに目を瞑れば、スープを飲んで「これ、これ」と唸ってしまうのだ。
無化調ではないし、そんな凝ったことをしているわけではないのだが、このスープが飲みたくなるのだ。
麺も昔は平打ちでもっと旨かった。
なんだかんだと文句はあるのだが、この店は捨てがたい。
この店から、独立した「ほりうち」という店が近くにあるが、似てはいるがこのレベルには達していない。
昔オフィスがあった新宿御苑前に「佐高」というこの「満来」の雑なところを丁寧にしたようなラーメン屋があって、1週間に2回は食べていたが、あの店はまだあるのかな。
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佐高 |
わざわざ食べに行くには遠いからなあ。
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end of the “その153 「なんだかんだと文句はあるが捨て難い
新宿西口「満来」のラーメン」” ///
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《追伸》
満来のラーメン、悪く無さそうだが、この店のほかの写真を見ると、とにかくチャーシューが分厚いんだな。
よほど柔らかいのかもしれんが、やっぱり僕は昔ながらの一口で食べられる大きさで枚数を増やした方が好きだな。(喜多方・坂内食堂のように)
で、むしろ御苑前の『佐高』の方が気になって調べてみたら、こういうことだった↓
閉店のお知らせ
どうやら2020年4月24日で移転せず閉店したようだ。
こっちは本当に昔懐かしのラーメンという感じで好きなタイプだなぁ。残念だ。
では、次の「新・ラーメン道」で・・・See you again !
お店の場所
(満来)
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