朝から雨が降ったり止んだり。家にずーっといて、朝食、昼食、夕食の三食を自作・自食。
傘差して外食するのも面倒。弁当も含め、自炊主義はNHKのランチ紹介番組「サラメシ」の影響が大きいようだ。
野菜たっぷりにできる。量、添え物、味付けなど自分の好きにできる。嫌いなものが入ってないから残さない。手間はかかるが、私のようなワガママ者にはイイ。
まず遅い朝食は、いつものように水にさらさない熱あげ蕎麦(蕎麦の栄養素を逃さないのにはこのたべかたがベストなはずだが誰も薦めない)・おろし&ポン酢・キュウリ・長ネギ・トマト・鰯節・海苔かけ・冬瓜煮。
野菜たっぷりで冬瓜煮は女房の作り置き。450カロリー。
昼食はカレーライス。具なしカレーだがこれも女房の作り置き。
野菜サラダ、またまた冬瓜煮をたっぷり添えて。
飲み物は冷茶。昼のビールは我慢する。
野菜が好きなわけではない。女房が近くに畑をレンタルして野菜栽培をしているので、捨てるのも惜しく食べているだけなのだ。
カレーはかなり塩分強く、味噌汁、スープは厳禁。750カロリー。
夕食はヒレカツ(スーパーで買っていた)・タマネギ玉子とじ(3分の1は残して弁当用)、鰯節タマネギ&冷奴、冬瓜煮、缶ビール350ml。
実はこの写真の他に冷酒を5勺(0.5合)飲み、シメで冷麦を自分で茹でて1人前食べている。
ちなみに麺は絶対に自分で茹でることにしている。
1000カロリー。 1日トータルで2100カロリー。
ちょっとオーバーかな。シメの冷麦が余計だな。
月曜日から金曜日で1.5キロ太って、土曜日&日曜日で1.5キロ減らすというのが私の体重維持法だが、これでは減量できないな。
さて明日も雨。また３食自炊かな。
