ホロ酔い晶緒もヤルときゃヤル。必要に迫られて作ったはずが、会心の料理♪♪
最近、必要に迫られて、ごくたま~にご飯を作ってます。
昨晩は必要に迫られて、余り物のタコの刺身をボイルしたら食べ易いかな?と思って勢い余って作ったタコチャーハン♪(冬季限定、刺し身なので)を一人分作りました0(^U^)0
これが会心の出来!!
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タコチャーハン |
ニンニクを潰したものと生姜の薬味用のみじん切りをごま油で炒め、タコ刺し投入後卵を溶いて荒く炒め、余りご飯に、ここがポイントだったか?
鶏スープの元少々、塩コショウ、醤油ちょっぴり、そしてわさび!!~を入れて炒めてみたらば、かーなり自分史上1・2の美味しいチャーハンの出来上がり=~=
満足過ぎて母にも「美味しそう」と一口おすそ分けしたらば・・・
「美味しい、上手な味付け」と褒められてその気になって、まふまふ食べて、ふと気が付いて「写真撮らねば」と食事中に撮った次第。
いつも食べてから美味しいと、思わず写真!?と思いつくので、食事途中の写真しか撮れない(:-U-)
その後父作成のミョウガサラダを食べたらこれ又絶品!?
ミョウガはのっけ過ぎないのがポイント
こう言う家庭でヘルシーにってのもなかなかに目標ですb(>U<)
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ミョウガサラダ
(父 謹製!) |
そう、最近体を健康にせねば、と目覚めて、軽い食事中心のダイエットや(史上最高のウエイトで、危機感があったので)薬局で見付けた『十六穀くず湯』をば試してみたり、ドラッグストアで衝動買いして、意外にもおーいしかったのが話題?のKARA宣伝の紅酢(ホンチョ)***
(※右の背景画像⇒)
美容と眼のために、ざくろとブルーベリーを2本も購入して、朝ざくろ、夜ブルーベリーを大好きな炭酸で割ると・・・MO~~~~大好きさが更に倍!!倍の倍!! 旨いんですよ‘‘‘‘
なので美味しく続けていて、もう1/3まで飲みましたねggg
本当美味しい☆
体を気遣いつつ、美味しくなれるのって、時代だわと感動しつつ、今日も十六穀くず湯とホンチョを飲んで癒されてます***
赤いのがホンチョ(色は2種とも同じ)
黄色いのは・・・最近飲みだしたゆず酒の炭酸割り
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ホンチョ&ゆず炭酸 |
レモン酒が好きなんですが、チャレンジ。微妙に美味しくお酒も飲んだり飲まなかったり*
余りに限界だったので、行った知り合いの足のマッサージの先生に・・・
「貯金以外は溜める必要無いからね」と言われた通り、お腹も調子よくな~れと願いつつ、ウエイトは既にMAXのMAXまでは戻ってきてますP(@U@)q
流石人生の先輩先生、名言ですね(^U^)
ホロ酔い晶緒(配信2012.1.26)
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