休日に久しぶりに麺以外(麺だけは絶対に自分で調理するのが信条)の昼飯を料理した。
十八番のカンピョウ玉子焼き太巻きである。
（※右の背景画像）⇒
やはり問題は包丁が切れないことだなあ。包丁を焼いて使ってるんだけどもなあ。包丁が3本要るなあ。
まあ、口に入ればそれまでではあるが。それと市販品のすし酢を使ってみた酢飯が甘過ぎた。
私の場合、すし酢に砂糖は一切要らないなあ。あ、カンピョウも市販品。これも甘過ぎる。
カンピョウ自分で煮たこともあるが時間がかかり過ぎて、不興を買ったので止めたが、やはりそっちの方が旨い。
いろいろと不満はあるが、まあ腹が減っていれば、全てOK🙆♀️。
&葉羽
）