| 【鰻聖】 歌人 斎藤茂吉は無類の鰻好きでも有名であります。 https://gssc.dld.nihon-u.ac.jp/e-magazine/032/essey5.html
戦争中、茂吉が故郷の山形に疎開した際に、大量に買い込んで持ち込み、大事に一缶づつ食べたというのがコレです。
なんで、今頃、こんな話を出したかですが、この戦前から創られていた缶詰が製造会社都合で今月で生産停止になるとのこと。
今だとマダ、ネットで購入できるかもしれません。 かく言う私も買い込ませて頂きました。
まあ、今は冷凍も発達していますし、戦争中でも無いですが、「限定」とか「今だけ」に弱い私です。
(2025.9.16掲載) |