第441話「かーちゃんだって...」

かーちゃんだってちゃんと作りたかったさ

インスタで見つけたおいしそうな素麺レシピ。

　ぼっちゃんズ、素麺好きじゃないけど、香川から乾麺各種届いたしさ、いっちょやってみますか！

　鷄がらスープとにんにくとネギと胡麻と水を混ぜるだけの火を使わない簡単スープに茹でた素麺投入。

　途中、温泉玉子とか乗っけてみたい！と思ったのが運のつき。

　温玉作るより素麺茹で上がる方がよっぽど早い。

　てなわけで出来上がった温玉のせネギ素麺ですが…
　白身はしっかり固まり、黄身は100%生の玉子がのっている…。

「温玉作ろうとして失敗したでしょ」

　ば、バレてる(@￣□￣@;)！！

「どうせならちゃんとしたのが良かった」

　すいませんね－。o(-_-;*)

　香川から来た乾麺たちの本命はやはりうどんです。

　香川県民、乾麺茹でるなんてめんどくさくてやらないのですが(うどん屋で茹でうどん買ってきた方が早い)、この乾麺は別。

　うどんの茹で汁が既においしいのですよ。
　茹で汁おいしいって何！？
　蕎麦湯のように飲みそうなかーちゃんですが、塩分過多なので自重。

　せっかくなので、砥部焼でセッティングし、映え要員のネギも準備し、巻き寿司と揚げ物を買ってきて、清く正しいうどんの昼ごはんと相成りました。

　うどんは飲み物のご長男、かーちゃんの3倍は食べる。
　羨ましい。

（配信：2023.8.10 ちぃな）　　To be continued⇒