秋ですねー
何が嬉しいかって言うと
色々
四季の鮮やかさもありますが
やっぱ一番は
芋煮ですよ
芋煮 ( ´ ▽ ` )ノ
早速今秋初の
芋煮を作りました ♪
(v^_^)v (※右の背景画像)⇒
うわあ
おいひい( ̄▽ ̄)
【秋の空】
豚汁とも又違うんですよね
違う地域関西圏の方に
言ったら興味津々
知り合いの方は
地域交流で
九州の子ども達が遊びに
くる
団体の目的は
正に芋煮会
100人態勢だそうです
デカっ∑(゚Д゚)
芋煮の魅力は
本当に福島に生まれて良かったと
思うほど
今日は一味工夫して
隠し味にいつも入れるちょっとの砂糖の他に
みりんと
お酒を
ちょっぴり入れたら
甘くて嫌な甘さじゃなく
これはこれで
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
お取り寄せ貴重な
ゆず七味とビールが
合う合う
旨し!!
←コレか?
写真は撮るのを忘れ
黙々と食べてから
〆の玉うどんを
投入してから撮りました
(^_-)-☆
芋煮はアクを取らないのがポイント、ミソ
やはりだてに野外でお母さん方は
野菜ぶっこみ芋煮
を子ども会で振る舞ってませんでしたね
アクを取らない方がいい時もあるらしい
大根も豆腐も里芋も
何もかもが美味い
秋ですねー