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秋ですね。 おでんの季節ですね( ̄ー+ ̄) おでんは冬かなとは思いもしますが、何分「とにかく鍋大好き♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪」な私はちょびっとでも寒くなれば目を光らせて、夕飯に「鍋!!おでん!!」と隙あらば連呼してリクエストします(≧ω≦)b 基本、鍋はなんでも大好物なのですが(何故かは自分でもわかってませんL(・o・)」鍋マジック(-.-)y-~~~)やはり鉄板はおでんです(*^_^*) 昨夜は芋煮だったのですが、「今日何食べようかあ」と困る母にすかさず「おでん!」 もちろん2日続けて鍋は我が家ではなかなか叶いませんし(家族暮らしですから)、時間もないのでパックに入った一人用レトルト?おでん、しかし今夜のご飯にGETです(^_^)v これだけ好きな割に、まるっきりこだわりが無いのも鍋の特徴(?_?) 出汁は何でもイケマスし、うちではおでんは顆粒のお馴染み出汁o(^-^)o でも全然美味しい(o~-')b鍋も〆はうどんでもご飯でも美味しいですし、ある時々でバリエーションを効かせても良し(*^m^*) そここそが鍋マジック? 一番決め手は鍋はまず私は自分で作らない辺りかも? 他の料理は大体作れるのですが、(TPOが無い限り作りませんが)鍋はまず母以外はうちでは作らないのです(∋_∈) 姉も料理はできますが鍋は作らない(; ̄Д ̄) ですので全ては母の気分次第ですから、まず母が寒さを感じなければ、我が家で鍋を食べるのは皆無なんです\(◎o◎)/ 多分やっぱりおお鍋料理中のおお鍋の鍋は、定番的に家族皆で食べるものなので、実権は母が握っているのかもしれません(我が家では)。 その代わり鍋と洗い物は私がやってます(>_<)ご安心下さいm(_ _)m ちなみに姉は実は鍋嫌い( ̄○ ̄;)ごちゃごちゃしてるのが嫌らしく、作らない一番のポイントはそこの様です(・_・;) 鍋好きな私から見たら姉の好みは謎だらけ(*_*) 東京の友だちに「ちくわぶ」を初めて教えられた時も、鍋パーティーで大人数だったから食べられたのはありますね(しかしちくわぶ旨っ<<o(>_<)o>>) 一人暮らしをしている従姉妹は、学生時代は鍋を一回作って、あとひたすら無くなるまで食べ続ける生活をしていたとの事(・_・) 作りやすくて、野菜も取れて、比較的安価でできるためでしたが、そこも鍋の魅力ですね(^。^;) そして、こだわりまでいかないのですが、私飯は、おでんで白米を食べる時、なるべくお汁でお茶漬けの様に浸して、上におでん玉子を割って乗せ、カラシを塗り、きみを汁ご飯にとかしつつ食べる!!のがミソ(^-^)g" 旨〜♪ カラシが溶けた汁も又旨いっ♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪ お供はビール(発泡酒)たまらんですね\(^_^ ) ( ^_^)/ プハーッ(満足の息) まだまだ語れるのが鍋ですが、今回はこの辺でσ(^◇^) 寒いからこそ鍋マジックな秋〜冬を楽しみましょう\(^o^)/ (屋台も、本格的なおでん鍋も、もちろん大好きです(^-^)o) ビバ鍋&おでんo(>_<)o Written by Akio (2010.9.23up) |
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