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  BGM "夢日和" by My WORLD

 

 
今回登場するメンバー
岸波岸波GOTO親父親父 ユウキケイコケイコ
なっちヤンdaddydaddy
 

Our Way of Ra-a-men 14Rio

岸波岸波 皆さん、今日もおいしいラーメン喰ってますか~!

 退かぬ!! 媚びぬ!! 省みぬ!!

 “愛ゆえにラーメンを捨てられない男”が、またやって参りました。

 1月29日に、シンガポールに赴任している仲間のJUNが帰国した機会に、GOTOなど仲間5人が集まりました。

岸波な、GOTO。最近、レスが滞ってるよな?

つうか、最近、更新してないじゃん。

岸波え? (毎日、更新してるのに・・)

早く書いてくれよ!

岸波・・って、なにを?

もちろん、“ラーメン道”! それしか読んでない。(きっぱり)

岸波ええー!

 と、いうことで企画しました「疾風怒涛編」!

 なにが“疾風怒涛”かと言いますと、携帯カメラで撮り貯めたラーメン画像を見て、思いだせる範囲でエピソードや感想を次々と語って行く・・・という企画なのです。

 どうです、いいネーミングでしょう?

 ん? 微妙ですか。 そうですね、はい。

 ということで、えーい見切り発車だぁ!!

 さあ、ラーメン道、もういっちょー!!

line

 

1 喫茶シセン?!Rio

 さあて、ランダムに開いた最初の一枚の写真・・・撮影日時は、2005年1月30日のお昼時。

 カレンダーを確認すると土曜日ですから、この相方は多分うちの親父親父でしょう。

五目旨煮ラーメン

五目旨煮ラーメン

(シセン)

←コクがあります!

 僕のオススメの五目旨煮ラーメンが到着したところですが、左手のせわしない動きで気持ちが一目瞭然です。

←(「キタ、キタ、キタぁー!!」ってとこかな。)daddydaddy

 このシセン・・・旧バージョンの「ラーメン道」でも紹介しましたが、実はラーメン屋ではないのです!

 そう、正真正銘の喫茶店。

 場所は、福島市から土湯温泉に向かう国道115号バイパスの方木田弧線橋を越えて、大森街道と交わる交差点の角にあります。

 しかし、喫茶店だからとナメてはいけません。

 ここの五目旨煮ラーメンは、実に複雑なコクがあって、まさに絶品。

 ここの主人、中華鍋を扱う手さばきも尋常なワザではなく、どう見たって、中華の一流コック。

 ああそれなのに、「喫茶シセン」を看板にしているために、世のラーメンファンには、その存在さえ知られていないのです。

←(どうしても“喫茶店のマスター”になりたかったんだろうな・・。)daddydaddy

 麺は、中国麺によくあるタイプの細めの黄色い丸麺ですが、この茹で加減やスープとの相性は抜群、さらにご覧あれ、この豪華なトッピング。

 サティ周辺のラーメン激戦区まで遠出したくない時は、家族と一緒によく行く店です。

 この日、僕が食べたのは「とんこつラーメン」だったようで、その写真が隣にありました。

とんこつラーメン

とんこつラーメン

(シセン)

 こちらも本格的なトンコツスープ。

 ということは、いくつものスープ用ズンドウを準備しているということで、ここのマスターはかなりの凝り性と見受けられます。

 ちなみに息子のユウキは、決まってシーフード・カレーしか注文しません。

岸波なあ、ユウキ。たまには五目ラーメンを食べてみ、ウマイから。

 何言ってんだよ、このカレーよりウマイものなんかアリエネー!

岸波そ・・そか? (じゃ、一口・・・)

 だめー! このために生きてんだからっ!

岸波ええー! (アリエネー)

 と、そのくらいウマイらしいのですが、未だに食べた事が無いのでコメントはできません。

 さらにその他に、ナポリタンもよく出ているらしくて、これを食べている家族連れもよく見かけます。

 喫茶店のマスターにして中華コック、さらには、博多とんこつラーメンからシーフード・カレーからナポリタンまで・・。

 本当は何が一番美味しいのか、まさに謎だらけの不思議な店ですが、えっへっへ・・・

 実は、僕は知っているのです。・・一番美味しいもの!

 それは、チャーハンです!

 思い浮かべただけで気もそぞろ。

 画像が無いのが残念ですが、その塩加減と言い、ラードのおいしさと言い、これぞ究極のメニュー!

 福島市内では、もう一軒(いずれ紹介)素晴らしいチャーハンが食べられる店があるのですが、その店とこの「喫茶シセン」こそ福島のチャーハンの双璧と言っても過言ではないでしょう!

 ←(少し「過言」だけど。)daddydaddy

 ということで、このシセンに食事をしに訪れた方は、まずは一番美味しいチャーハンをご賞味あれ。

ケイコ ケイコ んとね・・・一番じゃないわ。

岸波え、え・・?(ドキドキ) ・・なんで?

ケイコ だってまだ、シーフード・カレーを食べてないでしょ。

岸波そーでしたー!

←(ヤレヤレ・・。)daddydaddy

 

/// end of the“その14「シセンラーメン」” ///

line

 

《追伸》

 と、こんな感じで、しばらくの間、ミニ・ラーメン道“疾風怒涛編”を連載します。

 エピソードが短いものや、どこのラーメン屋か思い出せない場合には、複数の写真を取り上げる事にします。

 レスもどんどん掲載しますので、お待ちしていますからね!

 ところで・・・

 実は本日、2月の1日、大変うれしいニュースが飛び込んで参りました。

なっちヤンが岸波通信に掲載した「磐越物語号2005最終」を写真コンテストに応募し、見事、入選となったらしいです。

 追って詳報をお知らせしますので、皆さん、お楽しみにね!

 

 では、また次の「新・ラーメン道」で・・・See you again !

磐越物語2005最終

磐越物語2005最終

(by なっちヤン)

←フォト・コンテストでグランプリ!

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