【2018.8.27（月）】　俺っち女子部酒　（頑張れドロシー）

お久しぶりです、俺っち女子部酒。

田中さんに触発されて麻婆茄子。

生姜とニンニクの微塵切りたっぷり。 豆板醤と甜麺醤たっぷり。

油と茄子は相性良いですね。 仕上げに粉山椒。

（Aさん）「とても美味そうではないですか！

甘辛で脂っこい味付けの茄子を食べたくなる季節なんです。これ、多分摂理！」

（ドロシー）「わーい！褒められた〜ありがとうごさいます！」

「いいえ、こちらこそ・・・

（・・・三秒考えて・・・）

ありがとうござい茄子♪

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