【2017.1.31(火)】 俺っち女子部飯 (頑張れドロシー)
お大根とネギが美味しい冬の、
時間がある時にしかできない大根ステーキ。
大根をオリーブオイルと塩でじっくり焼いて(約1時間!)、後ほどネギ投入。
バルサミコ酢と醤油で煮詰めます。
大根シミシミ。ネギトロトロ。激ウマです。

(Aさん)「お忙しいのに、まめにお料理されてすごい!」
(Bさん)「をっ、女子部なのにガッツリステーキ?と思いきや・・・
(・・・三秒考えて・・・)
大根。流石です。
←文句なしに旨そう。オチ要らず。
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