【2017.1.31(火)】 俺っち女子部飯 (頑張れドロシー)

お大根とネギが美味しい冬の、

時間がある時にしかできない大根ステーキ。

大根をオリーブオイルと塩でじっくり焼いて(約1時間!)、後ほどネギ投入。

バルサミコ酢と醤油で煮詰めます。

大根シミシミ。ネギトロトロ。激ウマです。

(Aさん)「お忙しいのに、まめにお料理されてすごい!」

(Bさん)「をっ、女子部なのにガッツリステーキ?と思いきや・・・

(・・・三秒考えて・・・)

 

 

大根。流石です。

←文句なしに旨そう。オチ要らず。


岸波通信バナー
(このページはフレーム・ページです。メインページはこちら⇒「天衣夢縫」