Jack

葉羽さま

　久々　ラーメン道のバックナンバーを読んでましたら
「北方」の閉店の話が出ていまして・・・・

　ほんで行ってまいりましたぁ
　新「北方」。

　息子さんの代に変わって
　並木に移転したのであります！！
　カウンターが６席ぐらい？
　テーブルが３？４？でしたか・・・
　こじんまりとした感じです。
　油で床が滑りやすかった、あの虎丸のお店が懐かしい（笑）

　お母さんに「大将は？」と聞いたところ
「引退（笑）」と一言。
「いいこと。いいこと。」とも言っておられました（笑）

　で・・・肝心の味は・・・
　やっぱし美味い！そうそうこれが北方の「大盛り肉そば」だっ！
　背脂が昔より多い感じが・・・
　麺は、太縮れ麺で、もっちりとした食感。
　少々やわらかかったかなぁ。
　次回は固めで！ってオーダーしよう（笑）
　でもチャーシューも虎丸のお店時代そのまま。う、うまいっ！
　しかぁあし
　このチャーシューと麺の食べる配分を間違えると
　チャーシューが残ってしまうわけなんですが
　そこは麺、チャーシュー、麺。麺、チャーシュー、麺。
　Jackはこのリズムを崩さず丁度よく完食（笑）
　久々、北方で舌鼓を打って、満足満足！

　ランチなら味ご飯が１００円です。

　郡山市並木3-6-14 鈴木ビル１F　に移転です。

（2009.5.29配信　by Jack）