背景:「牛島の位置」
by エンジェル |
第112話「牛島日記〜1」 |
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by fujiko エンジェル お友達に誘われて、人口13人の牛島に行ってきました♪
アーティチョーク 昨日 電話が〜〜 “アーティチョークが 咲きそうなんだけど〜〜? どうする?? 来る??” σ(^_^)アタシ は というと〜〜 勿論!! “行く ぅ〜〜〜〜♪ ♪” 即決!! 早速〜 こんな船に乗って〜 お呼び出しのあった島に!
こんな時だけ素早い行動〜!! ≧(´▽`)≦アハハハ 勿論 目的は それだけではないのだけれど・・ね?! 最近 ちょっと 落ち込んでいたから 気分転換もかねてね? 癒されに 行ってきました〜〜♪ たどり着いてのエピソードは 後にして・・・ 食糧関係を! (いやしんぼう〜)≧(´▽`)≦アハハハ 手に入れました アーティチョークのつぼみ! 準備してくれていたのを 食べてきました〜〜♪
茶色っぽいのは ゆでたの・ 後ろのほうの 緑のは 生の アーティチョーク・ 当然 これ・・ お持ち帰り〜♪ 特に 美味しいってのじゃないけど・・ 自分的に 珍しい と 思うのと・・ 味は無いけれど もちっとした 感触もいいな〜〜 なんてね? 昨年は 食べ損ねたし!
これが・・ 1個分の 食べられない部分の残骸! 食べられる部分は 1枚のほんの根本あたりの 小さく ふっくらとしたところだけ なので・・ 食べられない部分のほうが多い! これと 同じような・・ 現象のが・・・・
真竹の 筍の残骸!! 大きな袋一杯あふれてる!
まさか いまどき 筍がたべられると思ってなかったし〜〜♪ 真竹の筍も 沢山貰ったので 早速〜〜 調理 ♪ ところが・・ ここで問題が! これって ・・ どこまで皮を むけばいいの?? 玉ねぎみたいに むいてもむいても・・ みたいな・・・ ≧(´▽`)≦アハハハ
深く追及するのはやめて・・ 適当に・・妥協〜〜
この島は 以前にも 何度か アップしたことのある・・ 車は まず通らない 人口 15人 の (昨年までは) 訂正 今年は 13人に なったらしい・・・ とにかく自然いっぱい 雑草もいっぱい !! の島 ルールは 草抜きのお手伝いの 成果で 自然が 育てた 物資を手に入れられる・・ そんな 野趣あふれた島です
この 真竹も 取らないと・ 竹藪が育ちすぎる・みたいな・・ だから 遠慮なく いただいて・・ ≧(´▽`)≦アハハハ ぽきぽき 折りながら 収穫したの 初めて〜〜!!♪ 小鳥の声を聴きながら 島ウオッチングの 途中で 見つけた 桑の実! これも〜〜 ゲット〜〜♪
ジャムなんか 作れるかな〜〜?? 作り方の レシピは ちょっと不安だけど・・ とりあえず・・ お砂糖で煮れば それらしく・・ なるよね?? ≧(´▽`)≦アハハハ ただ・・ 今は 季節の変わり目?? お花が 少なくて・・ ちょっと寂しかったかな? その分〜〜 今回は 食糧豊富な?? 牛島の 一日でした〜♪ あ! 勿論 少なかったけれど お花の写真も しっかりと 撮ってきました〜〜♪ それは次回!!
by fujiko (2012.8.5UP) 〔To be continued〕⇒ 葉羽
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