【一日一麺】 色々言ってもコロナです。外出自粛です。😢 今日は朝からクルマのタイヤ交換を一台しまして、仕事の打ち合わせ~昼の麺。 自粛となれば、My食堂の空山へ。 いつもの「活」食べてたんですが、フト気がつきました。 「テイクアウト始めました~!」のね。 う~ん。私の場合は「家もココも同じみたいなものだからなあ~」と考えて気がついた! いつもこの美味しいスープを「残すのは勿体ない」しかし「全部飲むのは身体に悪そう」という二律背反で悩んでいたのですが、「テイクアウトならば最後まで楽しめる!」。 そうですよね。昼にラーメン食べて、夜にそのスープで鍋をすればイイ。 ニンニクと背脂入ったスープならば、淡白な材料は合いそうです。 次回は持ち帰ります。
(2020.4.28掲載) |