【一日一麺】 空山の坂下店限定。 「坂下活力活性らあめん」 味噌味で背脂が入り、坂下産のニンニクを利かせたという、空山にしては割と「濃い顔」の一杯ですが、食べるとあら不思議、これが絶妙です。 限定メニューにしておくのはもったいない完成度です。 若松店でもぜひとも提供してください。 商売柄、このネーミングには些か抵抗がありますが。。。 せっかく他のメニューが「空」「山」「雲」「焔」と漢字一字で決めているので、ここは「活」とか「喝」とかで行って欲しかった。商品説明をメニューにさせる必要は無いかと思ってます。

（2019.10.21掲載）