今日も南相馬のお仕事だったので、前回行った「へうげもの」へ。

　アゴ出汁が品が良い。焼きをいれるからでしょうか。

　前回待ったので、今回は開店前到着。余裕と思ったけど、前のお客様が大量七名！ほとんど一族郎党状態。

　でも待つと旨いんですよね。相変わらず「いつもの」までは未踏。いつか必ず。

　 （2018.10.10掲載）