釜石に来てました。釜石と言えば「釜石ラーメン」。
しかし、事前調査なく、短い昼休みで入った食堂。 お薦めは流石の「ラガー麺」。やはり釜石だからですか。
ラガー麺には二種類あって、太麺のフォワード麺と、細麺のバックス麺。
もしかしたら、真ん中の茹で卵がラグビーボールか?
(2018.7.8掲載)
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