【ユーザーインターフェース】 吉野家の株主優待が届きました。 少し株を買い増ししたので、今回は優待券が多い。 久しぶりに吉牛に行ってカウンターで注文しようとしたら、テーブルでタブレットからのオーダーになってました。 んで、なんか使い難い。 まあ最初だからかもしれないですが、私の場合は塩分控えめなので「ツユ抜き」を頼みたいのですが、そういうチョイス画面が見つからない。 で、用もないのに「トッピング」とか「小鉢」とかを追加でどうですか？メニューが出てくる。 急いでいたので、普通の牛丼にしたのですが、釈然としない。 すき家の場合は初めてでも簡単に「ツユ抜き」選べました。 この辺が「会社」としての差でしょうか。 ネットでもこのインターフェースはあまり評判良くないようです。

　そう言えばカウンターでの注文でも、吉野家は「みそ汁は豚汁に変更ないですか？」とか必ず訊いてきましたね。 店員さんによって訊いたり訊かなかったりじゃないから、少しでも客単価を上げたいのは会社の方針なんでしょうね。 子どもじゃないんだから豚汁欲しい時はそう言いますよ。

（2026.5.26掲載）