その夜のディナー。インさんと私は「ドリームチーム」と自称するほどチームワークがよく、パパっと仕上げます。

　インさんは四川省出身で辛い物が大好き。ということで、本日のメニューは、豚肉と青菜の炒飯・大根とパプリカの酢の物・インゲンとエビの炒め物・キュウリとトマト、ワカメの中華風サラダ♪

　インさんは、ご両親から食べることの大切さを教えられて育ったそうで、どんなに忙しくても疲れていても、台所に立って料理をするのには感心させられる♪

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