fumie　�🍁本日のお昼のコースから🍁

　✨黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ✨️

葉羽　「ウィリアム・テル」を作曲したロッシーニは、美食家でもあり自ら創作料理も手掛けました。この料理は彼が創作した料理の一つに因んだ命名「ロッシーニ風」です♪