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お元気ですか？南風亭です

　おまかせコースの食材で 面白い食材があったので ご紹介しますね✨ 💚💚貝2種類です💚💚

✤左が根室産の蝦夷巾着貝(エゾキンチャク ガイ)またの名をババの手と言います‼️ そういえば私の手に似てるような(笑) いやいや 私こんなんじゃないわい‼️ 何故ジジの手でなくてババの手なんで でしょう？ハテ❓

✤で、右が鹿児島産の月日貝(ツキヒガイ) 貝がスベスベでとっても綺麗✨✨ お味は帆立貝よりも美味だそうです。 (私は食してないのでわかりません(笑))

✨✨福島市南向台2-10-62 南風亭 024-521-8535✨✨

（ホンチ）この間のヤングコーンのコメント送ったのに消えてるって思ったら私はインスタグラムにコメントしたようです最近こんなことよくあります貝を頂いて脳を活性化させないとだな