 【2020.9.20】 2日間の釣り
２日間の釣り。
猪苗代湖レイクトローリングでは45cmオーバーのイワナ、沼沢湖ヒメマスでは７匹のヒメマスが釣れました。
2 day fishing. In lake trolling I could catch 18”trout. In kokanee fishing I caught only 7 kokanee.
【2020.9.25】 ホタテの燻製
ホタテの燻製を作りました。
とっても美味しく、燻製作りは楽しくて病みつきになりそうです。
I made smoked scallop, it's so yummy. Making smoked is so fun.
【2020.9.29】 スルメイカの燻製
スルメイカの燻製を作ってみましたが、こちらも美味しかったです。
沼沢湖のヒメマス釣りは終わりで、15回320匹でした。悪天候で最後の釣りには行けませんでした。次回は４月からで、それまではワカサギなどを釣ります。
代わりにスモーカー用のネットを作りました。これで、小さな食材も燻製に出来ます。
This time, I made smoked squid, it was also very yummy. My kokanee fishing in our lake have finished. It’s 15 times, 320 kokanee. I couldn't go last kokanee fishing for bad weather. Next time is from April, and I’ll fish other fish smelt etc. Instead, I made the nets for smoker. Now I can smoke small ingredients.
◆ 釣り川柳／へーさん
「常連の うんちくオヤジに 業煮やし」
《掲載：2020.10.1》by Fuji 
 葉羽 趣味がどんどん広く深くなってますね～♪
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