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 第418話「うどんではないうどん」




by ちぃな ちぃな
背景素材:ふわふわ。り
MP3"散歩道" TAM Music Factory
Site arranged by 葉羽

 

 

 

 

 

 

 

 大手町でもはやうどんではないうどんに出会う。

ちぃな 仕事で大手町に行く機会があり、休憩がてら昼食。

 うどんに500円以上は払いたくない元香川県民ですが、全粒粉入り、というのに興味が湧いた。

 

 お一人様なので、カウンター席です。
 おされなうどん屋や。

 メニューはこんなん。

 明太クリームうどん?
 クリーム担々うどん?
 トマトとチーズ?
 うどんと乳製品合わせるの流行ってますの?

 もはやうどんではないな、と思う。

 

 で、注文したのは茄子と豚のつけうどん。

 我が家の男たち、チャンも含め茄子を食べられないので、
 かーちゃんもなかなか食べる機会がないわけよ。

 

 ざるで麺が輝いております。
 全粒粉入りなので褐色気味。

 まずは何もつけず。
 淡白でツルッとしたのど越しが良く、おいしいです。

 ですがー、やっぱり私にとっては
 もはやうどんではないので、勝手に命名。

 その名も
「全粒粉入り平打ちねじれ麺」!!
 そのまんまや!(心のツッコミ)

 が、こうしてうどん以外の名前であれば、
 1000円払うのにも抵抗がない。

 これ香川で食べたら550円くらいかな~。
 そもそも香川県民うどんにこういうの求めてないな。

 案の定、9割方女性客でした。
 全粒粉入り平打ちねじれ麺と思えばアリ。

  江戸城大手門

(配信:2022.12.1 ちぃなちぃな)  To be continued⇒

   

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