ちぃな妹から送ってもらった荷物の中に、入ってました。
紅白の「年明けうどん」!
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年明けうどん |
白い麺とピンクの麺が入ってます。 どうやらピンクの方は梅肉を練りこんであるらしい。
今日茹でてみましたらば、紅白が混ざり合ったらしく、ピンク一色に煤i ̄□ ̄;) ま、いいや。 お腹の調子の悪い息子様も食が進みました。
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あぐあぐ・・ |
うどん自体に薄く梅っぽい味がついているので、うまか〜(*^_^*) 夏に良さそうですが、ネーミングが「年明けうどん」だから、夏は売ってないか!? 今週末は天ぷら乗せてみよ(≧▽≦)
ちぃな母から電話がありました。
「荷物送るけど、何か欲しいものある?大根は?」 「コープで注文したのがまだ1本あるけど、送って〜」
その後、夫の実家へ行き、頂いた野菜の中に大根小2本、特大2本。
さらにその後、ちぃな実家から送ってもらった荷物の中に大根2本。
さて、我が家には大根が何本あるでしょうか? はい7本です。
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送られた大根 |
・・・って小学校の算数やってる場合じゃない、7本もの大根、家族3人(うち1人は乳児に近い( ̄〜 ̄)ξ)でどうしたら!? ご近所に配ることも考えましたが、なかなかタイミングが合わず、しかも今の時期どの家庭にも大根はありそうだしな・・・。 というわけで、やたら大根が多い味噌汁、煮物、大根餅、漬物、大根サラダとひたすら作り続け、最後には、大根料理に飽きてしまったわたくし、思い立ちました。 切り干し大根にしよう! 無理に今食べなくてもいいし。 ということで、大根をスライスして洗濯物と一緒にひたすら干す。
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干しております |
完全に水分が抜けるまで、一週間くらいかかりましたが、それらしい姿に。 かさは半分以下に。 さっそく、ちゃんとできたかどうか確認するために、水で戻して切干大根の煮物作ってみました。 一週間かけてやっと乾かしたのに、何やってんだか(^_^;)
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成果品っ! |
ををを、できてるじゃん。 ちょっとハマりそうです。
先日、チャンと私の大学時代の友人の結婚式があり、その二次会に家族で呼んで頂きました。
友人とは年賀状のやり取りくらいはしておりましたが、大学以来なので正直ドキドキもんです。
息子様も一張羅。 ををを、どっかのおぼっちゃまみたいじゃございませんこと!?(≧▽≦)
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おぼちゃま! |
会場は近所の評判のレストランで、飛び入り参加もあり、思った以上に人が多く、席が隅っこだったためか、私たちのところまでほとんどお料理が回ってこなかったのがとても残念でした・・・。
しかし、ゲームもあり、新郎新婦もいろいろと盛り上げてくれました。
(ああっ!!新郎新婦の写真撮れなかったあぁぁw(゚o゚)w) 私たちのゲームの当選品はコチラ。 ↓↓↓
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百万円っ! |
トイレにセットしてみました〜うひょひょ。
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大富豪のキモチ |
が、残念なことに、息子様の下痢の時期と重なってしまったため、オムツのブツをトイレに捨てるために、大量に使ってしまいました。
せっかくの金運アップペーパー、ウンと一緒に流れたかしら!?(>_<) (いやいや、そんなことは!)
(配信 2010.2.9ちぃな) To
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