【一日一麺】 今日は塩！ 昨日に引き続き、今日も福島県観光物産館に出店中の「麺屋 しん蔵」。 塩にするとストレート麺の美しさが際立ちますね。 スープが秀逸です。これは毎日通いそうな勢いです。

（2019.10.20掲載）