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 #058 餃子の照井/醤油煮卵ラーメン
by 榮ちゃん
 Photo by 榮ちゃん
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 今日は複雑です。福島に来られたお客様から「名物の円盤餃子というのを食べてみたい」というオーダーがあり、お昼に駅前の名店(出店)「照井」へ。

 楽しみにしてたんですが、午後からの相談対応が入りました。そこはプロですから。相談の前でニンニクは厳禁ということで餃子をパス。

 初めて照井の「醤油煮卵ラーメン」を頂きました。写真は美味しそうです。でも餃子の店なんですよね。。。

 (2017.11.25掲載)

 

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