<<INDEX<PREV | NEXT>
 
 #345 らぁ麺 まえ田/チャーシューメン
by 榮ちゃん
 Photo by 榮ちゃん
 MP3 by 音楽の卵 "枕木"
 Site arranged by 葉羽

【一日一麺】 土曜日。年明け県内駆けずり回ったので、ガソリンスタンドでエンジンオイル交換です。 スタンド近くに昨年できた「らぁ麺 まえ田」。 何度か行こうとしたのですが、タイミングが合わなかったり、店舗前行列だったり。。。 開店直ぐなので駐車場にクルマ無し。 これは天の恵みと突入しました。 噂のハンバーグセットもありますが、流石に朝の10時なのでそこまでは無理。チャーシューメンいってみます。 これは会津では珍しいかなり煮干しが香るラーメンですね。 煮干し好きな私にはたまりません。 それと鶏ですね。手間を掛けてスープ取ってるのがわかる味です。 良い線を狙ったと思います。 また「麺ローテーション」に組み込まなければならない店が出来てしまいました。 嬉しいような。困ったような。

(2021.3.2掲載)

 

  Copyright(C) Shinjo&Habane. All Rights Reserved.

PAGE TOP